| Hoofdgerechten vlees |
Tournedos pepersaus:
Tournedos medaillons van de grill met een zachte pepersaus, geserveerd op gewokte groenten. |
24,50 |
Hazenpeper:
Geserveerd met hete bliksem en rode kool. |
22,95 |
Mixed Grill:
Flinke spies van ± 300 gram met kipfilet, varkenshaas, tournedos en saucijs. |
22,50 |
Confit de canard:
Gekonfijte eendenbout, geserveerd met een stamppot van zuurkool en een truffeljus. |
22,95 |
Duivels Varkenshaasje:
Gekonfijte eendenbout, geserveerd met een stamppot van zuurkool en een truffeljus. |
21,50 |
Ribeye:
Gegrilde ribeye met "Beurre Café de Paris". |
23,50 |
Hertenbiefstuk:
Geserveerd met gebakken bloedworst en rode kool. |
22,95 |
Mac Joseph Burger:
Deze MJB is bereid van puur rundvlees en ruim belegd met salade, tomaat, uitjes en augurk op Turks brood.
|
15.95 |
Thai-beef:
Gewokte Thais gemarineerde ossenhaas, geserveerd met gebakken Thaise rijst. |
19,50 |
| Spare ribs |
15,95 |
| Saté van Varkenshaas |
16,95 |
|
| Hoofdgerechten vis |
Tonijn:
Gegrilde tonijn, afgeblust met soja en gember, geserveerd met Thaise rijst. |
23,50 |
3 Sliptongetjes:
In de roomboter gebakken. |
19,95 |
Kabeljauw:
Op de huid gebakken kabeljauw, geserveerd met een stamppot van bosui en rode peper. |
22,50 |
Zeebaars:
Op de huid gebakken zeebaars, geserveerd met knoflookspinazie en een "Beurre rouge". |
24,50 |
Thaise gamba's:
Gamba's zonder schil gewokt met groenten, cashew noten en verse Thaise kruiden, afgeblust met soja en geserveerd met gebakken Thaise rijst. |
21,50 |
Fish and chips:
Gefrituurde witvis met huisgemaakte frieten, ravigotesaus en rode wijnazijn, geserveerd in een Engelse krant. |
18,95 |
|
|
Kijk voor onze weekspecialiteit op het bord in de zaak.
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met Huisgemaakte friet en gewokte groenten.
Supplementen
- Extra friet 2,50
- Extra groenten 2,50
- Extra salade 2,50 |
|
|
 |
|
|
|
|
|
